Muy pronto se acerca Janucá y hay que estar preparado para cocinar las mejores y míticas Latkes. Con queso están riquísimas. ¡Así se hacen!
Caliente ½ taza de aceite a una freidora. Llene una cuchara grande con la masa y póngala a freír durante 2 o 3 minutos de cada lado, hasta que se doren.
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