AMIGOS DE ISRAEL - CORDOBA (ARGENTINA)

Kehot - Libros Judíos en Español y Artículos de Judaica

Te dejamos la receta de Kneidalaj para #Pesaj!¿Te animás a hacerla?
INGREDIENTES
2 huevos
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de caldo de pollo (o agua)
1/2 vaso de harina de Matzá
1 cucharita de sal

Batir los huevos ligeramente con un tenedor.
Agregar el resto de los ingredientes y mezclar.
Refrigerar por 20 minutos en un recipiente cubierto.

Moja tus manos con aceite y forma las bolas de Matzá. Colocar en la olla de caldo de pollo hirviendo. Cocinar por 30 minutos.

Porciones: 8 bolas
*Para que sea Kosher para Pesaj debe realizarse en la cocina de Pesaj.
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