En 1882, un científico judío de Odessa clavó una espina de rosa en la larva de una estrella de mar y observó con asombro cómo diminutas células se apresuraban a rodearla..
Aquel momento de curiosidad cambió la medicina para siempre..
Su nombre era Elie Metchnikof, y lo que descubrió ese día fue la fagocitosis: el proceso mediante el cual las propias células del cuerpo localizan y destruyen a los invasores.. Acababa de encontrar la base de todo el sistema inmunitario...
Nacido en Ucrania en 1845, Metchnikoff pasó décadas luchando contra el ridículo de la comunidad científica, que desestimaba sus ideas por considerarlas demasiado radicales... Sin embargo, perseveró y finalmente se unió al instituto de Louis Pasteur en París, donde su trabajo fue finalmente reconocido.. En 1908, ganó el Premio Nobel de Fisiología o Medicina...
Cada vacuna, cada tratamiento antibiótico, cada fármaco de inmunoterapia utilizado hoy en día para combatir el cáncer tiene su origen en lo que este científico judío observó a través de un microscopio en Odessa... 
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