CONVIRTIENDO BASURA EN… ¡GAS PARA COCINAR!
En el Día Internacional de 𝗖𝗼𝗻𝗰𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗣𝗲́𝗿𝗱𝗶𝗱𝗮 𝘆 𝗲𝗹 𝗗𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 te contamos acerca de 𝐻𝑜𝑚𝑒𝑏𝑖𝑜𝑔𝑎𝑠. Una startup israelí que fue creada en el 2012 y desarrolló un sistema anaeróbico que convierte alimentos y desechos en biogás limpio para cocinar. Con 2 kg de desperdicio de comida, podés cocinar hasta 2 horas por día.
La tecnología es simple, y recuerda la escena de la película Volver al futuro en la que Doc Brown usa restos de comida como combustible para viajar en su famoso DeLorean. El dispositivo utiliza las bacterias que descomponen desechos orgánicos en un proceso natural, almacenando y aprovechando la energía creada para cocinar.
Los procesadores de HomeBiogas son relativamente pequeños y fáciles de instalar. El equipo aprovecha el trabajo de las bacterias que descomponen los desechos orgánicos en un proceso natural, y almacena la energía creada para que pueda ser utilizada en hogares o en lugares en donde no llega la red de gas, y además no necesita electricidad
El equipo de HomeBiogas ya está trabajando en varios países de África. Pero sus productos son buscados también por personas que quieren una vida sustentable y con conciencia ecológica, además de pequeños productores agrícolas.
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