AMIGOS DE ISRAEL - CORDOBA (ARGENTINA)

 Pescado con garbanzos, una buena comida para un día invernal..

Recetas Judias

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Pescado Marroquí

Raquel Ghitis

Edición: Recetasjudias.com

INGREDIENTES

Pescado Corvina o cualquier otro pescado blanco

Papas rebanadas

2 cucharadas de Paprika dulce

2 cucharadas de comino

Cebolla en polvo

1 vaso de aceite de oliva

1 maso de cilantro

1 lata de garbanzos

1 cebolla en julianas

ELABORACIÓN PASO A PASO

Lavar el pescado con limón

Méterlo al horno encima de una cama de papas en ruedas y agregarle una lata de garbanzos bien pelados, cebolla y cilantro.

Aparte mezclar el aceite, paprika, comino y cebolla en polvo, agregar al pescado

Hornear unos veinte min tapados y 10 destapados a 350 centigrados para un molde mediano