La matbuja es una receta tradicional que se puede servir como ensalada o como dip para acompañar un plato.
Tomá nota
Poné en una ollita un poco de aceite y rehogá los ajos. Agregá los tomates y el morrón
(pelados y picados) junto al ají picante.
Cociná a fuego suave por dos horas o hasta que se evaporen los líquidos. Condimentá y
dejá enfriar en la heladera.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.