AMIGOS DE ISRAEL - CORDOBA (ARGENTINA)

 Descubre el sabor inconfundible de las peras al vino, un postre elegante, parve y sencillo de preparar.

Peras en Vino

Rebeca Levy

Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes

Peras 4

Vino 1 litro aprox yo uso manisewitchz

Mermelada de fresa o frambuesa

Azúcar 100 gr aprox.

Limón

2 ramas de canela

Elaboración paso a paso

Poner el vino con el azúcar en una olla y colocar las peras peladas.

Cuando las peras estén blandas retirar de la olla y agregar al vino la mermelada y un chorlito de limón

Cocinar un ratico y colocar de nuevo las peras

Cocinar y servir tibias o frías.

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