AMIGOS DE ISRAEL - CORDOBA (ARGENTINA)

Gastronomía de Israel
El Comidista nos trae recetas del libro "Jerusalén" de Yotam Ottolenghi. Hoy un vídeo con las recetas de Hummus, Hummus de judías blancas y Hummus de remolacha!!! Buen provecho - Beteavon

Haz hummus, no cemento de garbanzos

El hummus es tan popular en España que hasta lo vende Mercadona. ¿Pero sabemos prepararlo bien en casa? Aquí tienes los secretos para alcanzar el éxtasis con este aperitivo de Oriente Próximo.

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