Leonard Marsh nació en Brooklyn en 1933, hijo de inmigrantes judíos rusos y creció junto a su futuro cuñado Hyman Golden y su amigo Arnold Greenberg..
A principios de los años 70, los tres hombres fundaron una empresa inicialmente llamada Unadulterated Food Products, que se especializaba en jugos naturales embotellados... Más tarde cambiaron el nombre a Snapple, una mezcla de las palabras "snappy" y "apple", inspirada en uno de sus primeros jugos populares...
En 1987, la marca se había expandido a tés helados saborizados, lo que fue un punto de inflexión clave en el gran éxito de la empresa, junto con sus anuncios y estrategias de marketing únicos..
En 1994, Snapple fue adquirida por Quaker Oats por $1.7 mil millones....
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