Maurice es uno de los raros fabricantes de shofar en el mundo que lo hace como hobby. Ha fabricado entre 4 y 500 durante estos 20 últimos años y la mayoría los regala. Maurice afirma que le basta cinco minutos en su taller para fabricar el instrumento, pero afirma que hace falta por lo menos cinco horas para que un shofar sea bueno y de excelente sonido.
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