viernes, 27 de marzo de 2015

COCINA JUDIA

e vaso de agua
• 1 cucharada de sal
• 1/2 Kg de queso blanco
• 1/2 Kg de papas hervidas y pisadas
• 2 huevos
• 3 cucharadas de queso rallado
• sal y pimienta, a gusto
PREPARACIÓN
Trabaje la harina con el aceite y la sal. Vaya agregando el agua y mezcle hasta obtener una masa tierna. Estírela no muy gruesa y corte en discos.
Mezclar los ingredientes del relleno y rellenar los discos. Cerrar bien los discos, pintar con yema de huevo y llevar al horno a temperatura moderada hasta que se doren.
Fuente: http://www.taringa.net/…/…/Comidas-de-Israel-30-recetas.html

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.