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Pese a los problemas de seguridad, Berlin tiene un nuevo supermercado kosher |
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JAI – Es sabido que Europa atraviesa un delicado momento en lo que a su seguridad respecta, debido a la amenaza del Estado Islámico. Pese a eso, Berlín tendrá un nuevo supermercado kosher, que se localiza en Berlín Oriental. |
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El "Daily Markt" es un supermercado kosher que se ubica en el barrio de Charlottenburg. Es una nueva opción a los ya existentes en Berlín, incluyendo el supermercado kosher “Life”, que se inauguró en 2008 en el antiguo Berlín Este, así como un par de pequeñas tiendas y panaderías
El supermercado está diseñado para satisfacer las necesidades de las pequeñas pero crecientes comunidades de judíos observantes en la capital alemana, pero también atraer a los clientes que no son judíos, según afirman sus propietarios.
El nuevo mercado es el resultado de una cooperación entre el empresario no judío Asan Mytev y empresarios dentro de la comunidad judía local, asistidos por el rabino Yehuda Teichtal, director de Jabad Lubavitch y rabino oficial de la comunidad judía en Berlín.
Un socio del “Daily Markt”, Yevgeny Bort, afirmó en un comunicado que es optimista de que, pese a las preocupaciones por la seguridad y la reciente decisión de la Unión Europea de exigir el etiquetado de los productos fabricados en Cisjordania y los Altos del Golán, la gente concurrirá al mercado.
"No podemos permitir que el terrorismo nos detenga e interfiera con nuestras vidas", expresó Bort. Según él, las últimas medidas de la Unión Europa, que obligan a etiquetar los productos que provienen de los asentamientos, facilitarán a los judíos berlineses comprar comida kosher.
La población judía de Berlín oscila los 11.000 miembros, aunque se estima que esa cifra podría duplicarse debido a la cantidad de judíos que no están afiliados a ninguna comunidad.
Fuente: Times Of Israel |
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