miércoles, 11 de enero de 2012

Sandía de invierno -de Cidipal

Agrónomos israelíes desarrollaron una versión de invierno de la sandía para satisfacer las necesidades del mercado local. Es de color amarillo por dentro, mayor dulzura y crece en el aire. Este híbrido sale al mercado israelí después de tres años de investigación y con un porcentaje de azúcar del 12% en lugar del 10% de la sandía veraniega.

Mandi Shadmi, de la empresa "Hishtil", una de los invernaderos más conocidos del país, dijo que el peso promedio es de 3 kilos y crece en invernaderos.

Crece en el aire, dentro de unas bolsas colgantes de redecilla que la protegen de todo tipo de insectos.

Hishtil colabora en el proyecto con la empresa "Origene Seeds" y el agricultor Itai Gal, propietario de invernaderos en el desértico valle de la Arava, al este del desierto del Negev.

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